Mangiare a basso contenuto di carboidrati al Subway è semplice come chiedere un involtino di lattuga al posto del pane o optare per un'insalata al posto di un panino. Dovrai anche andarci piano con la salsa e i condimenti.
Prima di continuare a leggere, tieni presente che la maggior parteopzioni di fast food a basso contenuto di carboidratidi solito non vanno bene per adieta cheto rigorosa.
Vanno bene per adieta a basso contenuto di carboidratio dieta IIFYM (Se si adatta alla tua dieta Macros). Ma su cheto, cerchi sempre di mangiare cibi che appartengono alelenco di alimenti per la dieta chetogenica.
Comprendiamo che tutti mangiano fuori occasionalmente, quindi questo articolo ti aiuterà a prendere una decisione intelligente quando sarà il momento! Ecco come ordinare a basso contenuto di carboidrati su Subway.
Suggerimenti per l'ordinazione alla metropolitana
La metropolitana è molto meglio dipollo fritto del KentuckyOTaco Bellquando si tratta di mangiare a basso contenuto di carboidrati, ma puoi comunque acquistare salumi e formaggi di migliore qualità nel tuo negozio di alimentari locale.
In particolare, vorrai puntare a carni biologiche, allevate al pascolo o nutrite con erba, pollame senza antibiotici e latticini anch'essi allevati al pascolo e privi di ormoni e antibiotici.
Se ti capita di trovarti al lavoro senza pranzo e Subway è la tua unica speranza di mangiare, usa questi suggerimenti per aiutarti a prendere la migliore decisione possibile.
#1. Stick con bistecca
Subway ha un'ampia varietà di carni tra cui scegliere. Questo è solo uno dei tanti motivi per cui puoi sempre trovare un pasto a basso contenuto di carboidrati qui.
Ti consigliamo di scegliere bistecca o roast beef rispetto a pollo e tacchino per mantenere più equilibrato il rapporto tra grassi e proteine.
Il pollame tende ad essere più magro. Sebbene queste carni vadano ancora perfettamente bene per un pasto a basso contenuto di carboidrati, è bello avere l'opzione di qualcosa che contiene più grassi per sostenere la tua dieta cheto.
Subway ha un panino con bistecca e formaggio che soddisferà sicuramente la tua fame. Prendi un panino lungo un piede e lancia il pane in modo da mangiare solo la bistecca e la parte di formaggio. Puoi personalizzare il tuo panino scegliendo tra nove diverse opzioni di formaggio.
Questi includono quanto segue:
- americano
- Cheddar
- feta
- Cheddar di Monterey
- Mozzarella a pezzetti
- formaggio Parmigiano
- Peperoncino
- Provolone
- svizzero
Quindi puoi completare il tuo panino con un mucchio di verdure a basso contenuto di carboidrati, come cipolle, lattuga, spinaci, peperoni verdi o cetrioli.
#2. Scegli attentamente i tuoi componenti aggiuntivi
Una delle cose migliori di Subway è che puoi personalizzare il tuo ordine come preferisci.
Puoi stare lì e guardarli preparare il tuo panino o insalata proprio davanti ai tuoi occhi. Metteranno tutto ciò che chiedi loro, quindi non esagerare aggiungendo condimenti e altri condimenti che non sono a basso contenuto di carboidrati.
Subway ha molte salse diverse tra cui puoi scegliere. Alcune delle opzioni più popolari includono condimento italiano, ranch, mille isole, salsa barbecue e senape al miele.
Nessuna di queste è una buona opzione per il tuo stile di vita a basso contenuto di carboidrati. Ma puoi chiedere invece olio e aceto di vino rosso. Questo è un ottimo condimento per insalate o panini.
Puoi anche chiedere carne doppia, pancetta, peperoni, guacamole o formaggio extra al posto del condimento o dei condimenti amidacei.
#3. Prepara le verdure
È bello che un ristorante semi-fast food abbia così tante verdure fresche tra cui scegliere. Ti consigliamo di trarne vantaggio guarnendo la tua insalata o il tuo panino con il maggior numero possibile di verdure a basso contenuto di carboidrati per aumentare l'assunzione giornaliera di fibre e antiossidanti.
Alcuni buoni esempi includono cetrioli, lattuga, cipolle rosse, spinaci, peperoni verdi e olive nere. Alcuni Subways offrono anche crauti in modo da poter inserire alcuni cibi fermentati nella tua dieta senza tutti i carboidrati.
#4. Prova un'insalata
Il modo più semplice per mangiare a basso contenuto di carboidrati in qualsiasi ristorante è ordinare un panino e buttare via il pane. Ma se sei stanco di farlo, puoi sempre ordinare un'insalata.
Ciò significa che non avrai pane da gettare e potrai effettivamente sederti e mangiare con una forchetta invece che con le mani.
Subway ha 15 diverse opzioni di insalata, che puoi controllareQui.
Consigliamo l'insalata di bistecca e formaggio con olio e aceto di vino rosso e doppia carne. Altre buone opzioni di insalata includono il BMT italiano, il prosciutto della foresta nera e la combinazione di salumi.
Puoi anche ottenere un "ciotola proteica,” che è simile a un'insalata. Questi sono nuovi nel menu Subway e includono tutto ciò che otterresti nel tuo panino, solo in una ciotola senza il pane.
#5. Stai lontano dai salumi se puoi
Una cosa che vogliamo sottolineare è che sebbene le carni di Subway siano a basso contenuto di carboidrati, molte di esse sono in forma lavorata.
È una buona idea stare alla larga da tutti i salumi perché sono i più lavorati. Ciò significa che includono la maggior parte dei conservanti, degli zuccheri aggiunti e persino dei derivati del latte o della soia. I salumi sono generalmente affettati sottilmente in modo che possano essere stratificati e piegati più facilmente sul panino.
Ti consigliamo anche di stare lontano dalle carni che sono state aromatizzate, come il panino teriyaki di pollo con cipolle dolci. Questa è una buona indicazione che la carne è stata cosparsa di zucchero raffinato per renderla più gustosa.
Resta con la bistecca o il pollo alla griglia al Subway poiché queste opzioni sembrano essere fresche e non conterranno tanti additivi o ingredienti stabilizzanti.
#6. Usa il calcolatore nutrizionale
Se devi raggiungere un certo numero per i tuoi macronutrienti, puoi sempre contare le calorie nel calcolatore nutrizionale di Subway.
Puoi trovare il calcolatore nutrizionale online sotto l'immagine per ogni piatto offerto da Subway. Puoi persino personalizzare le tue macro in base a come le ordinerai nella vita reale.
Ad esempio, se ordini una ciotola proteica di pollo e pancetta così com'è (senza alcuna personalizzazione), conterrà 416 calorie, 40 grammi di grassi, 12 grammi di carboidrati (10 grammi di carboidrati netti), 2 grammi di fibre e 52 grammi di proteine.
Ma se elimini il condimento del ranch, i tuoi carboidrati netti scenderanno a 7 grammi. Usa questo strumento per giocare con una combinazione di cibi che funziona per te.
Cosa ordinare al Subway per ogni pasto
Subway era un posto dove andavi solo a pranzo, ma ora hanno ampliato il loro menu per includere la colazione.
Negli Stati Uniti, le loro ore di solito vanno dalle 8:00 alle 9:00 fino alle 22:00, quindi puoi sempre trovare qualcosa da mangiare lì, indipendentemente dall'ora del giorno. Ecco cosa ordinare da Subway per ogni pasto della giornata.
Opzioni per la colazione
Subway offre quattro diversi panini per la colazione e nessuno di loro delude. Inoltre non vengono con salse aggiunte come fanno la maggior parte dei panini e delle insalate. Inoltre, puoi personalizzarli per includere qualsiasi tipo di formaggio desideri.
Ti senti particolarmente affamato stamattina? Chiedi doppio uovo, formaggio o carne o aggiungi guacamole. Ordina uno dei seguenti panini e lancia subito il pane per una colazione a basso contenuto di carboidrati.
- Pancetta, uova e formaggio
- Prosciutto della Foresta Nera, uova e formaggio
- Bistecca, uova e formaggio
- Uovo e formaggio
Opzioni per il pranzo
Puoi utilizzare i suggerimenti per il pranzo e la cena in questo elenco in modo intercambiabile. La maggior parte delle persone tende a mangiare più leggero a pranzo. Quindi abbiamo messo insieme un elenco di pranzi a basso contenuto di carboidrati che pensiamo ti faranno affrontare la giornata senza appesantirti.
Ancora una volta, assicurati di ordinare tutti i panini e gli involtini senza il pane o di lanciarlo non appena lo ricevi. Questo ti impedirà di essere tentato di mangiarlo!
Inoltre, tieni la salsa sul tuo pasto o chiedi invece aceto di vino rosso e olio. Infine, non aver paura di fare le valigie con verdure a basso contenuto di carboidrati o carne e guacamole extra per aumentare l'assunzione di grassi buoni.
- Panino, impacco o insalata salati di pollo alla rosticceria (senza salsa caesar salata o condimento)
- Sandwich o wrap con tacchino, bacon e guacamole (no ranch)
- Sandwich di pollo arrosto, wrap o insalata
- Sandwich di pollo, involucro o insalata in stile rosticceria
- Sandwich di petto di tacchino, wrap o insalata
- Panino fuso, involucro o insalata con pollo e pancetta (senza ranch)
- Insalata di prosciutto della foresta nera
- Insalata di bistecca e formaggio
- Insalata da club della metropolitana
- Ciotole proteiche (tutte le ciotole proteiche vanno bene tranne la marinara di polpette, il teriyaki di pollo con cipolla dolce e le ciotole di tonno)
Opzioni per la cena
Se stai cercando una buona opzione per la cena o semplicemente qualcosa che sia più abbondante, prova a ordinare un panino lungo un piede e mangia solo l'interno. I panini e gli involtini tendono a contenere più carne rispetto alle insalate, quindi ti sazieranno meglio.
Ricorda di chiedere un involtino di lattuga al posto del pane e salta la salsa o il condimento. Puoi sempre raddoppiare la carne o chiedere guacamole e formaggio extra per più calorie. Ci piacciono queste opzioni per la cena:
- Bistecca del sud-ovest di chipotle e panino al formaggio o involucro (senza panino o salsa)
- Sandwich o involucro di roast beef
- Panino o involucro italiano piccante
- Panino con bistecca e formaggio o impacco
- Subway club sandwich o impacco
- Sandwich o wrap al prosciutto della foresta nera
- Panino o involtino combinato con salumi
- Sandwich o impacco BMT italiano (senza condimento italiano)
Cibi da evitare in metropolitana
Ammettiamo che la maggior parte dei pasti offerti da Subway possono essere trasformati in un pasto a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni a ogni regola.
Questi includono le polpette, il tonno e il pollo teriyaki alla cipolla dolce al Subway. Il motivo per cui vuoi evitare questi alimenti è perché sono preconfezionati, il che significa che non puoi ordinarli su misura.
Le polpette sono probabilmente impanate in farina arricchita e il tonno viene cosparso di maionese economica che probabilmente contiene olio vegetale e zucchero raffinato.
Infine, il teriyaki di pollo alla cipolla dolce contiene zuccheri aggiunti come accennato in precedenza. Stai lontano dai seguenti panini e insalate al Subway e mantieni invece le carni appena grigliate.
- Panini con polpette alla marinara, insalate, involtini e scodella proteica
- Panini teriyaki di pollo con cipolla dolce, insalate, involtini e scodella proteica
- Panini al tonno, insalate, piadine e ciotole proteiche
Ti consigliamo anche di stare lontano da tutti i lati di Subway, in particolare i biscotti, le patatine e le bevande zuccherate. Nessuno di questi alimenti è a basso contenuto di carboidrati o anche lontanamente vicino all'essere keto-friendly. Mantieni il tuo doppio ordine di carne e verdure a basso contenuto di carboidrati e lavalo con acqua, caffè o tè freddo non zuccherato.
Imparentato:Come ordinare a basso contenuto di carboidrati da Wendy's
Conclusione
Il modo migliore per mangiare a basso contenuto di carboidrati al Subway è prendere un panino con pollo alla griglia o bistecca e formaggio e buttare via il pane.
Puoi anche prendere un'insalata, ma ricorda che questi non includono tanta carne quanto un panino e potresti avere di nuovo fame un'ora dopo. Subway ha recentemente introdotto le ciotole proteiche, che sono la stessa cosa di un panino meno il pane.
Chiedi sempre olio e aceto di vino rosso al posto di altri condimenti o asciugati se puoi. Se sei davvero affamato, puoi raddoppiare la carne, il formaggio o il guacamole. Hanno anche delle ottime opzioni per la colazione, che puoi goderti senza sensi di colpa fintanto che lanci il pane.
Infine, se vuoi usare il keto per perdere peso, non dimenticare di dare un'occhiata a questipiani di dieta cheto gratuiti per la perdita di peso.
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FAQs
Cosa non bisogna mangiare per entrare in chetosi? ›
Sono numerosi gli alimenti da evitare durante la dieta chetogenica. Devi abolire il pane, la pasta, i dolci, le patate e il riso ricchi di carboidrati e amido. Bocciate anche le bibite zuccherate, la birra e gli alcolici, le caramelle e la verdura e la frutta zuccherina, come le banane, l'uva o i cachi.
Che dolce si può mangiare con la dieta chetogenica? ›Tuttavia, esistono alcune opzioni di dolci che possono essere consumati nella dieta chetogenica, come ad esempio un dolce per dieta chetogenica a base di formaggio, budini di semi di chia, gelatine senza zucchero e con dolcificanti a base di eritritolo o stevia.
Come reintrodurre i carboidrati nella dieta chetogenica? ›Dopo un periodo di dieta chetogenica, non è consigliabile tornare all'alimentazione di prima in modo brusco, bisogna reinserire con gradualità i carboidrati in base a carico e indice glicemico: si inizia con un po' di frutta e latticini, poi legumi, pasta, pane e infine i cereali".
Come entrare in chetosi in 60 minuti? ›La chetosi può essere accelerata intervenendo sul proprio menù giornaliero. Il 70% degli alimenti dovrebbe essere composto dai cosiddetti grassi “buoni”, provenienti dal pesce, dalla frutta secca, dalle uova. Bisogna eliminare i grassi “cattivi”, provenienti dai cibi fritti, precotti o surgelati.
Quali verdure non mangiare in chetogenica? ›- mais dolce;
- patate;
- patate dolci;
- barbabietole;
- pastinaca;
- piselli.
Per evitare di ingrassare e consumare calorie extra, quando si reintroducono i carboidrati nella dieta è necessario ridurre l'assunzione di grassi, in particolare di 1 grammo di grassi ogni 2 grammi di carboidrati introdotti (considerando che i grassi contengono per grammo all'incirca il doppio delle calorie dei ...
Quanti carboidrati si possono mangiare con la dieta chetogenica? ›In genere, si consiglia di mantenere un'assunzione di carboidrati inferiore o uguale a 50 g/die, organizzata idealmente in 3 porzioni con 20 g ciascuna. Una linea guida piuttosto severa per una corretta dieta chetogenica prevede una ripartizione energetica di: 10% da carboidrati.
Che succede se si esce dalla chetosi? ›Alcuni esperti suggeriscono di reintrodurre i carboidrati dopo la dieta chetogenica in modo graduale, prediligendo alimenti con tutti gli elementi costitutivi del grano e di altri cereali ovvero quelli integrali. Suggeriamo questo approccio soprattutto nella cosiddetta fase del primo reintegro.
Quali sono i frutti senza carboidrati? ›È il caso dell'avocado: 1,8 grammi di carboidrati per 100 grammi di prodotto. Probabilmente, si tratta del frutto con minore rapporto carboidrati/peso totale.
Qual è il tipo di pasta con meno carboidrati? ›Sugli scaffali del supermercato o negli store online potreste aver notato un nuovo prodotto alimentare, che sta spopolando negli ultimi anni: la pasta di konjac.
Cosa mangiare a colazione per evitare carboidrati? ›
- Latte o yogurt greco, muesli e frutta secca;
- Cappuccino di soia e pancakes proteici + 1 cucchiaino di burro d'arachidi;
- Porridge di fiocchi d'avena con frutta fresca e cioccolato fondente;
- Chia pudding con yogurt, fiocchi d'avena e frutta;
- Caffè, pane integrale tostato e ricotta con miele.
Per attivare la chetosi e mantenerla attiva una fetta importante della tua dieta (circa il 70%) dovrà essere composta da grassi. Ecco alcuni esempi di grassi buoni che potrai mangiare se segui una dieta keto: Oli vegetali come olio di cocco, olio di oliva, olio di lino, olio di girasole. Avocado e olio di avocado.
Come si fa a sapere se si è in chetosi? ›Essere in uno stato di chetosi genera un elevato livello di chetoni di cui rimangono tracce nell'alito, nelle urine e nel sangue. Le strisce reagenti per misurare i chetoni nelle urine (come il Ketostrix) sono il modo più facile e veloce per misurare i chetoni nelle urine.
In quale cibo si trovano i chetoni? ›- Verdure a foglia verde come spinaci e lattuga.
- Cavolfiore, zucchine e broccoli.
- Avocado e olive.
- Frutta a basso contenuto di zucchero come mirtilli e lamponi.
- Noci e mandorle.
- Pesce, carne, uovo, tofu e tempeh.
- Yogurt, quark e formaggi ad alto contenuto di grassi.
E' necessario bere dai 2 ai 3 litri di acqua al giorno con integrazione di sodio e potassio in quanto essendo una dieta che lavora molto a livello renale è importante una buona idratazione con sali.